Diner en drankjes
Diner en drankjes tijdens de cruise
Wat het diner op de Sydney cabaretcruise inhoudt: drie gangen, vegetarische en kindermenu's, de bar, alcoholregels, allergieën en hoe andere diners zich verhouden.
Boek de cabaretcruise ↗Kort antwoord
Het diner op de Sydney cabaretcruise bestaat uit drie gangen en opent met een gedeeld voorgerechtplankje, allemaal aan een gereserveerde tafel. Er is een vegetarisch menu en een kindermenu. Drankjes worden gekocht aan een volledig gelicentieerde bar. Verzoeken om wijzigingen worden vriendelijk geweigerd en de keuken is niet allergeenvrij, dus gasten met ernstige allergieën kunnen beter voor een ander diner kiezen.
De opzet
Het diner is een zit- en serveermaaltijd in restaurantstijl met bediening aan tafel. Het bestaat uit drie gangen, waarvan de eerste een gedeeld voorgerechtplankje is. Gasten hebben gereserveerde tafels voor het diner en bediening aan tafel gedurende de hele cruise. Het voorbeeldmenu op de ticketpagina is indicatief en het menu kan kleine wijzigingen ondergaan, dus boek de cruise voor de avond en niet voor één gerecht. Eten en drinken van buitenaf zijn niet toegestaan aan boord.
De aangeboden menu's
De operator vermeldt een populair vast menu, een vegetarisch menu en een kindermenu. Er is een volledig vegetarisch menu beschikbaar en vegetarische gasten kunnen bij het instappen contact opnemen met de cruise director. Het kindermenu wordt vooraf besteld, zonder extra kosten, wanneer een kinderticket wordt geselecteerd, dus kies het kinderticket voordat u aan het gerecht denkt. De voorbeeldmenu's vermelden dieetcodes naast elk gerecht, en die zijn het lezen waard, maar een code is een beschrijving en geen garantie.
Allergieën en wijzigingen
Op het ticket staat dat verzoeken om dieetwijzigingen en aanpassingen van menu's vriendelijk worden geweigerd, omdat de keuken niet allergeenvrij is. Er wordt aan toegevoegd dat de cruise niet kan garanderen dat bepaalde producten of ingrediënten niet in het eten aanwezig zijn. Dat is een duidelijke beperking, en die is het belangrijkst voor gasten met ernstige allergieën of intoleranties, die beter af zijn met een cruise die aangeeft een menu te kunnen aanpassen. Vegetarische gasten hebben hun eigen menu en hoeven dat alleen bij het instappen te melden. Als u twijfelt of een gerecht bij u past, vraag het dan aan de cruise director of het bedienend personeel aan boord, want op het ticket staat dat speciale verzoeken naar hen gaan.
Dranken
Het ticket vermeldt een volledig gelicentieerde bar met een zorgvuldig samengestelde wijnkaart, en dranken zijn aan boord te koop. De site van de operator zelf biedt een Classic-pakket zonder dranken, een drankenupgrade die bier, wijn, frisdrank en sappen voor de cruise toevoegt, en een Prestige-pakket inclusief mousserende wijn. Dat zijn de pakketten van de operator, en het GetYourGuide-ticket is een apart product, dus lees goed wat je boeking vermeldt. Eigen eten en drinken mag niet aan boord worden gebracht.
Alcoholregels aan boord
Het ticket vermeldt dat de Responsible Service of Alcohol-regels van de NSW Government van toepassing zijn. In New South Wales moeten mensen die in een gelicentieerde gelegenheid werken en alcohol serveren of verkopen een Responsible Service of Alcohol-training voltooien, dus het personeel dat uw tafel bedient, is getraind in de regels. Plan de drankjes passend bij een avond van drie uur, en bedenk dat de boot niet wacht op gasten die even van de kade stappen voor een pauze.
Hoe andere havendiners zich verhouden
Een à la carte diner op de MV Sydney 2000 van Captain Cook Cruises biedt menu's van drie, vier of vijf gangen met optioneel bijpassende wijnen, waarbij dranken extra kosten. Journey Beyond Cruise verkoopt een driegangendiner met bier, wijn, frisdrank en thee of koffie in de prijs. Sydney Princess Cruises verkoopt een buffetdiner met een selectie warme en koude gerechten. Geen van hen is opgebouwd rond een podiumshow, en dat is precies het verschil dat de cabaretcruise verkoopt. Het ticket van Captain Cook geeft smart casual als dresscode en neemt drankbestellingen aan via een contactloos bestelplatform. Het menu van Journey Beyond is regionaal gericht op ingrediënten uit New South Wales, en het buffet op de Sydney Princess-cruise is vers bereid.
Veelgestelde vragen
Is er een vegetarisch menu?
Ja. Er is een volledig vegetarisch menu beschikbaar. Vegetarische gasten dienen bij het instappen contact op te nemen met de cruise director.
Kan de keuken rekening houden met allergieën?
Nee. Verzoeken om dieetaanpassingen worden vriendelijk afgewezen en de keuken is niet allergeenvrij.
Zijn dranken inbegrepen?
Nee. Een volledig gelicentieerde bar verkoopt dranken aan boord, en het ticket vermeldt dat dranken te koop zijn.
Kunnen kinderen een eigen menu krijgen?
Ja. Bij selectie van een kinderticket wordt vooraf, zonder extra kosten, een kindermenu besteld.
Bronnen